Feiern Sie zuhause, wie im Restaurant
Ihr persönliches Trüffelpasta-Menü:

Menü:

Aperitif: Trüffel-Bruschetta

1. Gang: Vitello Tonnato mit Apfel-Kapern
Veggie 1 Gang: Rote Beete Carpaccio mit Ziegenkäse

2. Gang: Hausgemachte Pasta mit Trüffelsoße, Parmesan und frischem Trüffel

3. Gang: Tiramisu mit Beeren

Wir empfehlen Ihnen zum Aperitif und 1. Gang den Prosecco von La Jara und zum 2. und 3. Gang den Lugana von Casa Giona zu Ihrem Menü.

Menü: 59,50€ pro Person

Mit Weinempfehlung:  79,50€ pro Person

*Bestellungen bitte 3 Tage im Voraus*

Kann nur in unserem Feinkostgeschäft abgeholt werde oder Auslieferung  innerhalb Wiesbaden

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Ciao Italia, in edler Kiste verpackt. Enthält:

– 1 Pasta mit gemischtem Gemüse
– 1 Flasche Rotwein
– 1 Glas eingelegte Artischocken
– 1 Glas getrocknete Tomaten
– 1 Glas Kapernfrüchte
– 1 Tafel Schokolade

Nähere Produktinformationen:

– Pasta mit gemischtem Gemüse

Lebensmittelbezeichnung: Nudeln

Nettofüllmenge: 500g

Preis je 100g: 1,79€

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Kühl und trocken lagern – Zubereitungsempfehlung: 10/12 min Kochzeit

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert  1542 kJ
Kalorien 363 kcal
Fett 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 74,8 g
davon Zucker 3,6 g
Eiweiß 12,4 g
Salz 0,2 g

Hersteller oder Importeur: Pasta Paisanella DI.NI. Sas via E. Montale,15 84098 Pontecagnano (SA) Campania – ITALIA

Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser, Curcuma 2%, Basilikum 2%, Roter Mangold 2%, Spinat 2%

Allergene: GLUTEN, HARTWEIZENGRIESS

– Primitivo di Manduria

Lebensmittelbezeichnung: Wein

Nettofüllmenge: 750ml

Preis je 1L: 18,60€

Produktbezeichnung: Ein feiner Rotwein aus Mandurien.

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Kühl und trocken aufbewahren.

Hersteller oder Importeur: Conte di Campiano S.P.A. – Cazzano di Tramigna, Italien

Zutaten: Trauben

Alkoholgehalt: 14,5% Vol.

Allergene: SULFITE.

– Eingelegte Artischocken

Lebensmittelbezeichnung: Artischockenherzen

Nettofüllmenge: 180g

Preis je 100g: 5,36€

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs.und/oder Verwendungshinweis: Hergestellt in einem Betrieb, der auch Sellergie, Fisch, Milch und Schalenfrüchte verarbeitet.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert  508 kJ
Kalorien 122 kcal
Fett 7,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 10 g
davon Zucker 8,0 g
Eiweiß 2,1 g
Salz 1,4 g

Hersteller oder Importeur: Via del Gusto GmbH & Co. KG, Dr. Friedrich Drechsler Str. 86609 Donauwörth

Zutaten: ganze Artischocken, Olivenöl, Salz, Weinessig, natürliche Aromastoffe, Weinsäurekorrektor E300, schwarzer Pfeffer (0,3%),

Allergene: Hergestellt in einem Betrieb, der auch SELLERIE, Fisch, MILCH und Schalenfrüchte verarbeitet.

– Getrocknete Tomaten

Lebensmittelbezeichnung: Sonnengetrocknete Tomaten

Nettofüllmenge: 180ml

Preis je 100ml: 3,86€

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen mit extra nativem Olivenöl auffüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerttabelle:
Durchschnittlcihe Nährwerte pro 100ml

Hersteller oder Importeur: Il Caruggiu, Strada Pantai Inferiore 1 ; Civezza – Italien

Zutaten: Sonnengetrocknette Tomaten (72%), extra natives Olivenöl (28%), Salz, Weinessig,

Allergene: SULFITE

– Kapernfrüchte

Lebensmittelbezeichnung: Kapernäpfel

Nettofüllmenge: 200g

Preis je 100g: 2,97€

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Kühl und trocken lagern

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 152  kJ
Kalorien 38 kcal
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 5,5 g
Salz 10,2 g

Hersteller oder Importeur: Frantoio di Sant´Agata di Oneglia di Mela C. & C. s.a.s., ViaSant´Agata – Strada die Francesi 48, Oneglia – Imperia – Italien

Zutaten: Kapernäpfel (Kapernfrüchte (50%)), Weinessig, Enthält Sulfite (35%), Wasser, Salz

Allergene: Enthält SULFITE

– Dunkle Schokolade

Lebensmittelbezeichnung: Zartbitterschokolade

Nettofüllmenge: 100g

Preis je 100g: 4,95€

Herkunftsland: Deutschland

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Kühl und trocken lagern. +16C bis + 18 Grad

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert  2372 kJ
Kalorien 567 kcal
Fett 36,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 22,1 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker 50,4 g
Eiweiß 7,0  g
Salz 0,20 g

Hersteller oder Importeur: Leysieffer, Benzstrasse 9, 49076 Osnabrück

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, mind. 70% Kakao

Allergene: MILCHERZEUGNISSE, SOJA. Kann Spuren von ERDNÜSSEN anderen NÜSSEN und PISTAZIEN enthalten.

* Dekoartikel sind im Korb nicht enthalten.

Zusammengestellt von: Trüffel Feinkost GmbH, Webergasse 6-8, 65183 Wiesbaden

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Perfekt geeignet für Trüffelliebhaber. Eingepackt enthält der Präsentkorb Trüffliger Genuss: 

– 1 Flasche Laurent Perrier Champagner
– 1 Trüffelhonig
– 1 schwarzes Trüffelöl
– 1 schwarze Trüffelbutter
– 1 Trüffelcreme
– Tartufi Dolci

Nähere Produktinformationen: 

– Tartufo Dolce “Dolce” (100g)

Lebensmittelbezeichnung: Pralinen mit Haselnüssen

Nettofüllmenge: 100g

Preis je 100g: 6,63€

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: kühl und trocken lagern

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert  2243 kJ
Kalorien538  kcal
Fett 32,11 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,1 g
Kohlenhydrate 49,27 g
davon Zucker 42,11 g
Eiweiß 10,56 g
Salz 0,157 g

Zutaten: Schmelzschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter), Emulgator: Sojalecithin, Aroma: Natürliche Vanille,Kakao mind. 52%, gehackte und gemahlene Piemont-Haselnüsse 4 IGP 1%, Haselnusspaste, Kakaopulver. Glutenfrei

Allergene: Kann Spuren von anderen NÜSSEN und MILCH, SOJA enthalten

Hersteller oder Importeur: Antica Torroneria Piemontese, Via Piana Gallo 48, 12060 Grinzane Cavout CN, Italien

– 1 Flasche Laurent Perrier Champagner

Lebensmittelbezeichnung: Champagner

Nettofüllmenge: 750ml

Preis je 1L: 83,93€

Alkoholgehalt: 12% vol.

Produktbezeichnung: Handgemachter französischer Champagner überzeugt mit seinem deliziösen Geschmack auch den feinsten Gaumen.

Herkunftsland: Frankreich

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Kühl und trocken lagern.

Hersteller oder Importeur: Laurent-Perrier-Tours-Sur-Marne, Frankreich

Zutaten: Traube

Allergene: enthält Sulfite

– 1 Trüffelhonig von “Elle Esse”

Lebensmittelbezeichnung: Honig mit Trüffelstücken

Nettofüllmenge: 130g

Preis je 100g: 8,42€

Produktbezeichnung: Feiner Trüffelhonig von “Elle Esse”

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Bei Raumtemperatur lagern.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert  1417 kJ
Kalorien 333 kcal
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 82,8 g
davon Zucker 82,8 g
Eiweiß 0,3 g
Salz 0,0 g

Hersteller oder Importeur: ELLEESSE SRL, Via Faustana 44, 06039 Trevi PG, Italien

Zutaten: Akazienhonig 99,5%, getrocknete weisse Trüffel 0,4%, Aromastoffe

Allergene: enthält keine Allergene

– 1 schwarzes Trüffelöl von Elle Esse

Lebensmittelbezeichnung: Olivenöl mit Trüffelstücken

Nettofüllmenge: 100ml

Preis je 1L: 109,50€

Produktbezeichnung: Feines Trüffelöl von “Elle Esse”

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Kühl und dunkel aufbewahren.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert  3700 kJ
Kalorien 900 kcal
Fett 100,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,3 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g

Hersteller oder Importeur: ELLEESSE SRL, Via Faustana 44, 06039 Trevi PG, Italien

Zutaten: Natives Olivenöl 99,2%, schwarzes Trüffelaroma, getrockneter schwarzer Sommertrüffel 0,05%, getrockneter schwarzer Wintertrüffel 0,05%

Allergene: enthält keine Allergene

– 1 Schwarze Trüffelbutter von Elle Esse

Lebensmittelbezeichnung: Butter mit Trüffelstücken

Nettofüllmenge: 80g

Preis je 100g: 12,43€

Produktbezeichnung: Feine Trüffelbutter von “Elle Esse”

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Kühl und dunkel aufbewahren.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert  3339 kJ
Kalorien 812 kcal
Fett 89,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 54,6 g
Kohlenhydrate 1,1 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 0,7 g
Salz 0,4 g

Hersteller oder Importeur: ELLEESSE SRL, Via Faustana 44, 06039 Trevi PG, Italien

Zutaten: Butter 94%, schwarzer Sommertrüffel 3%, schwarzer Wintertrüffel 2%, Salz, natürliche Aromen

Allergene: Kann Spuren von NÜSSEN, GLUTEN, SELLERIE, SOJA, FISCH, EIERN und SCHALTIEREN enthalten. 

– 1 Tartufo Estivo Macinato von Trivelli

Lebensmittelbezeichnung: Trüffelcreme

Nettofüllmenge: 45g

Preis je 100g: 24,33€

Produktbezeichnung: Feiner gemahlener Sommertrüffel von “Trivelli”

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen mit Öl bedecken und im Kühlschrank bei 0°C-4°C lagern und innerhalb von 15 Tagen verwenden.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert  674,8 kJ
Kalorien 161,2 kcal
Fett 15,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 0,6 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 5,1 g
Salz 0,5 g

Hersteller oder Importeur: Strada Bivio Agelli, 86, 63093 Roccafluvione AP, Italien

Zutaten: Sommertrüffel 85%, Olivenöl, Salz, Aromen

Allergene: enthält keine Allergene

Zusammengestellt von: Trüffel Feinkost GmbH, Webergasse 6-8, 65183 Wiesbaden

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Dolce Vita, in schönem Bastkörbchen verpackt. Enthält:

– 1 Pasta Gnocchetti von Paisanella
– 1 Sugo alle Verdure von Frantoio di Sant´Agata
– 1 Crema di Rucola von Frantoio di Sant´Agata
– 1 Olivenöl von Roi
– 1 Haselnüsse in Schokolade

Nähere Produktinformationen.

– Pasta Gnocchetti

Lebensmittelbezeichnung: Nudeln

Nettofüllmenge: 500g

Preis je 100g: 1,39€

Produktbeschreibung:
Für Pasta-Kenner und -Liebhaber sind diese Nudeln eine echte Offenbarung.

Pastificio Paisanella verarbeitet die Pasta noch nach traditioneller Methode.
Mit viel Handarbeit entsteht  hervorragende Pasta, typisch süditalienisch und doch mit innovativen Kreationen.
Besonderen Wert legt Paisanella auf  beste Rohware, sprich Grano Duro Weizen, deren Anbau und Sortenwahl
mit den örtlichen Bauern vereinbart und auch überwacht wird. Hohes know how in der Produktion, vor allem
das langsame Trocknen  der Teigwaren, bringt eine weit überdurchschnittliche Qualität.

Eignet sich hervorragend für “Gnocchetti Sardi” mit frischer Salsiccia.

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Kühl und Trocken lagern. Zubereitungsempfehlung 15 min Kochzeit.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1542  kJ
Kalorien 363 kcal
Fett 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 74,8 g
davon Zucker 3,6 g
Eiweiß 12,4 g
Salz 0,2 g

Hersteller oder Importeur: Pasta Paisanella DI.NI. Sas via E. Montale,15 84098 Pontecagnano (SA) Campania – ITALIA

Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser

Allergene: GLUTEN

– Sugo alle Verdure

Lebensmittelbezeichnung: Sauce mit Gemüsee

Nettofüllmenge: 180g

Preis je 100g: 3,86€

Produktbeschreibung: Eine herrlich frische Sauce aus Italien. Durch die Kombination von Tomaten und verschiedenem Gemüse erhält diese Sauce einen ganz besonderen Geschmack.

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Nach dem Öffnen mit Nativem Olivenöl bedecken und im Kühlschrank aufbewahren, innerhalb von 4 Tagen verwenden.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 395 kJ
Kalorien 95 kcal
Fett 6,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 5,0 g
davon Zucker 5,0 g
Eiweiß 3,6 g
Salz 5,5 g

Hersteller oder Importeur: Frantoio di Sant´Agata di Oneglia di Mela C. Cs.a.s, Via Sant Agata – Strada die Francesi 48, Oneglia Imperia- Italia

Zutaten: italienische Tomaten 35%, Zucchini 15%, Paprika 15%, Zwiebeln 10%, Karotten 10%, Natives Olivenöl Extra, Sellerie 5%, Zucker, Salz, Knoblauch 1%, aromatische Pflanzen.

Allergene: SELLERIE

– Crema di Rucola

Lebensmittelbezeichnung: Gartenraukecreme

Nettofüllmenge: 90g

Preis je 100g: 8,83€

Produktbeschreibung: Delikate Rucolacreme italienischer Art.

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Kühl und trocken aufbewahren. Nach dem Öffnen mit Nativem Olivenöl bedecken und im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verwenden.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert  2207 kJ
Kalorien 536 kcal
Fett 56 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,2 g
Kohlenhydrate 3,2 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 2,1 g
Salz 3,3 g

Hersteller oder Importeur: Frantoio di Sant´Agata di Oneglia di Mela C. Cs.a.s, Via Sant Agata – Strada die Francesi 48, Oneglia Imperia- Italia

Zutaten: Natives Olivenöl Extra 60%, Gartenraukekonzentrat 35%, Salz, Maisstärke, Weinessig, Säureregulator: Milchsäure, Zitronensäure

Allergene: SULFITE, LAKTOSE

– Roi Olivenöl, extra Vergine (250ml)

Lebensmittelbezeichnung: Olivenöl

Nettofüllmenge: 250ml

Preis je 1L: 87,8€

Produktbeschreibung: Extra natives Olivenöl aus in Italien angebauten Oliven

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml
Brennwert 3389kJ
Kalorien 824kcal
Fett 91,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,2 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g

Hersteller oder Importeur: Olio Roi di Boeri Franco Via Argentina, 1- 18010 Balducco

Zutaten: Oliven

Allergene: keine Allergene enthalten

– Haselnüsse in Schokolade aus dem Piemonte

Lebensmittelbezeichnung: Haselnüsse mit Schokolade

Nettofüllmenge: 80g

Preis je 100g: 6,10€

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: kühl und trocken lagern.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 2372 kJ
Kalorien 571 kcal
Fett 41,03g
davon gesättigte Fettsäuren 16,75g
Kohlenhydrate 34,25g
davon Zucker 28,84g
Balaststoffe 9,63g
Eiweiß 11,44g
Salz 0,05g

Hersteller oder Importeur: Via Gran Paradiso 16/23-10156 Turin, Italien.

Zutaten: Dunkle Schokolade 60% Kakao (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgatoren : Sojalecitine), Haselnüsse aus dem Piemont 30%, Glukosesyrup, Shellack, natürliches Vanillearoma.

Allergene: SOJA, HASELNÜSSE, kann Spuren von MILCH und getrockneten FRÜCHTEN enthalten.

* Dekoartikel sind im Korb nicht enthalten.

Zusammengestellt von: Trüffel Feinkost GmbH, Webergasse 6-8, 65183 Wiesbaden

Der Beitrag Präsentkorb Dolce Vita erschien zuerst auf Trüffel.

Lebensmittelbezeichnung: Salzgebäck mit Rosmarin
Nettofüllmenge: 150g
Preis je 100g: 3,30€

Produktbeschreibung:
Salzgebäck mit Rosmarin. In Handarbeit hergestellt.

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: kühl und trocken lagern

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert  1847 kJ
Kalorien 439 kcal
Fett 13,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g
Kohlenhydrate 67,4 g
davon Zucker 3,3 g
Eiweiß 10,1 g
Salz 1,75 g

Hersteller oder Importeur: Via del Gusto GmbH & Co. KG, Dr. Friedrich Drechsler Str. 86609 Donauwörth

Zutaten: Weizenmehl, Olivenöl, Hefe, Salz, Rosmarin 1%, Hefe, Weizenmalzmehl
Allergene: GLUTEN

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Trüffel Online bietet Ihnen liebevoll gepackte Feinkostartikel in verschiedensten Variationen.  

Trüffelreibe aus Edelstahl verpackt im Stoffsäckchen

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Ein stabiles, praktisches und sehr schönes Tablett. Es ist vielseitig verwendbar, aber auch als Deko ein Hingucker!   Maße: 15x45x30cm

Der Beitrag Holz Tablett in Orange erschien zuerst auf Trüffel.

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