Lebensmittelbezeichnung: Artischockenherzen
Gesamtfüllmenge: 180g
Abtropfgewicht: 120g
Preis je 100g: 5,53€

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs- und/oder Verwendungshinweis: Kühl und trocken lagern. nach dem Öffnen mit Olivenöl auffüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 508 kJ
Kalorien 122 kcal
Fett 7,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 10 g
davon Zucker 8,0 g
Eiweiß 2,1 g
Salz 1,4 g

Hersteller oder Importeur: Via del Gusto GmbH & Co. KG, Dr. Friedrich-Drechsler-Str. 86609 Donauwörth

Zutaten: Artischocken 66%, Olivenöl, Salz, Weinessig, natürliche Aromastoffe, schwarzer Pfeffer 0,3%, Zitronensäure E330, Ascorbinsäure E300,
Allergene: Sulfite, Milchprodukte. Hergestellt in einem Betrieb, der auch Sellerie, Fisch, Milch und Schalenfrüchte verarbeitet.

Der Beitrag Artischockenherzen erschien zuerst auf Trüffel.

Lebensmittelbezeichnung: Sardellenfilets
Nettofüllmenge: 78g
Preis je 100g: 12,76€

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Kühl und trocken aufbewahren von 6-15 Grad. Nach dem Öffnen mit nativem Olivenöl bedecken und im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 30 Tagen verwenden.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert  764 kJ
Kalorien 182 kcal
Fett 8,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 27 g
Salz 15 g

Hersteller oder Importeur: Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia di Mela C. & C. s.a.s., Via Sant´Agata – Strada die Francesi 48, Oneglia – Imperia – Italien

Zutaten: Sardellen, Olivenöl 46%, Salz
Allergene: SARDELLEN

Der Beitrag Sardellenfilets erschien zuerst auf Trüffel.

Lebensmittelbezeichnung: Trüffelcarpaccio
Nettofüllmenge: 45g
Abtropfgewicht: 20g
Preis je 100g: 24,33€

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs- und/oder Verwendungshinweis: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen mit Öl auffüllen und im Kühlschrank aufbewahren 0+/4 Grad.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 552,8 kJ
Kalorien 132 kcal
Fett 15,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,45 g
Kohlenhydrate 0,7 g
davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 4,4 g
Salz 0,05 g

Hersteller oder Importeur: Trivelli Tartufi, Strada Bivio Agelli,86 Roccafluvione (AP), 63093 Italien

Zutaten: Sommer Trüffel (Tuber Aestivum Vitt.), Sonnenblumenöl, Salz und Gewürze
Allergene: Enthält keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß Anhang II der VO (EU) Nr. 1169/2011.

Der Beitrag Trüffelcarpaccio erschien zuerst auf Trüffel.