Apertitivo Italiano, in rustikaler Holzkiste verpackt. Enthält:

– 1 Grissini alle Olive
– 2 Aperitivo Bitter
– 1 Taggiasca Oliven ohne Stein
– 1 Schwarzes Olivenmus
– 1 Getrocknete Tomaten
– 1 eingelegte Artischockenherzen
– 1 La Jara: Prosecco Frizzante „DOC“
– 1 Balsamicoessig
– 1 Olivenöl
– 1 Meersalzflocken
– 1 Salami Abruzzese (optional)
– 1 Parmesankäse (optional)

Nähere Produktinformationen:

– Grissini Alle Olive:

Lebensmittelbezeichnung: Olivengrissini

Nettofüllmenge: 130g

Preis je 100g: 3,03€

Produktbezeichnung: In Handarbeit hergestellte Grisotti mit Oliven.

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: kühl und trocken lagern.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1901 kJ
Kalorien 453 kcal
Fett 17,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g
Kohlenhydrate 61,6 g
davon Zucker 3,1 g
Eiweiß 9,3 g
Salz 1,80 g

Hersteller oder Importeur: Il Caruggiu, Strada Pantai Inferiore 1 ; Civezza – Italien für: Via del Gusto GmbH & Co. KG, Dr. Friedrich Str. 86609 Donauwörth.

Zutaten: Weizenmehl Typ „00“, entkernte Taggiasca Oliven 12%, Olivenöl, frische Hefe, Salz, Weizenmalzmehl.

Allergene: GLUTEN

– 2x Aperitivo Bitter (196ml):

Lebensmittelbezeichnung: Alkoholfreies und kohlensäurehaltiges Getränk.

Nettofüllmenge: 196ml

Preis je 1L: 14,5€

Produktbezeichnung: Der Crodino ist fester Bestandteil der Genusskultur in Italien und wird aus über 30 Kräutern und Fruchtextrakten hergestellt. 

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Vor Sonneneinstrahlung und Wäremeeinwirkung schützen.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 196 kJ
Kalorien 46 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 11 g
davon Zucker 11 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Hersteller oder Importeur: D.C.M. S.p.A., Via F. Sacchetti 20, Sesto San Giovanni (MI) Italien.

Zutaten: Wasser, Zucker, Kohlendioxyd, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aromen, Salz, Farbstoffe: E150b, E110.

Allergene: Enthält keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß Anhang II der VO (EU) Nr. 1169/2011.

– Taggiasca Oliven, ohne Stein:

Lebensmittelbezeichnung: Oliven Taggiasca.

Nettofüllmenge: 180g

Preis je 100g: 3,86€

Produktbezeichnung: Diese entkernten Oliven können sowohl zur Verfeinerung von Nudelsoßen, als auch, so wie in Ligurien, zur Bereicherung von Fisch- und Fleischgerichten verwendet werden.

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern, mit nativem Olivenöl abdecken und 15 Tage lagern.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1493 kJ
Kalorien 363 kcal
Fett 38 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,2 g
Kohlenhydrate 1,6 g
davon Zucker 1,6 g
Eiweiß 1,5 g
Salz 3 g

Hersteller oder Importeur: Il Caruggiu, Strada Pantai Inferiore 1 ; Civezza – Italien für: Via del Gusto GmbH & Co. KG, Dr. Friedrich Str. 86609 Donauwörth.

Zutaten: Entkernte Oliven Taggiasca 60%, Natives Olivenöl Extra 39%, aromatische Kräuter, Säuerungsmittel:  Zitronensäure, Salz.

Allergene: Enthält keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß Anhang II der VO (EU) Nr. 1169/2011.

– Schwarzes Olivenmus (aus Taggiascaoliven):

Lebensmittelbezeichnung: Olivenmus aus Taggiascaoliven.

Nettofüllmenge: 90g

Preis je 100g: 7,72€

Produktbezeichnung: Dieses schwarze Olivenmus kann vielseitig verwendet werden. So eignet es sich hervorragend als Brotaufstrich zum Aperitif, aber auch zur Verfeinerung von Pastagerichten oder Salaten.

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Nach dem Öffnen mit nativem Olivenöl bedecken und im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 14 Tagen verwenden.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert  1854 kJ
Kalorien 450 kcal
Fett 48,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 2,6 g
Salz 3,7 g

Hersteller oder Importeur: Frantoio di Sant´Agata di Oneglia di Mela C. Cs.a.s, Via Sant Agata – Strada die Francesi 48 Oneglia Imperia- Italia.

Zutaten: Entkernte Oliven Taggiasca 87%, Natives Olivenöl Extra 10%, Salz, Gewürze /Thymian und Rosmarin), Aceto Balsamico di Modena IGP (Zutaten: Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: Karamell E150D, Säureregulator: Zitronensäure E330.

Allergene: SULFITE.

– Getrocknete Tomaten:

Lebensmittelbezeichnung: Sonnengetrocknete Tomaten.

Nettofüllmenge: 180g

Preis je 100g: 3,86€

Produktbezeichnung: Mit einem intensiv fruchtig-süßen Geschmack überzeugen diese sonnengetrockneten Tomaten in Ligurien beispielsweise auf Tagliatellegerichte. 

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen mit extra nativem Olivenöl auffüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1493 kJ
Kalorien 363 kcal
Fett 38 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,2 g
Kohlenhydrate 1,6 g
davon Zucker 1,6 g
Eiweiß 1,5 g
Salz 3 g

Hersteller oder Importeur: Il Caruggiu, Strada Pantai Inferiore 1 ; Civezza – Italien für: Via del Gusto GmbH & Co. KG, Dr. Friedrich Str. 86609 Donauwörth.

Zutaten: Sonnengetrocknette Tomaten (65%), extra natives Olivenöl , Salz, Weinessig, natürliche Aromastoffe, Ascorbinsäure E300, Origano, Knoblauch.

Allergene: enthält SCHWEFEL, hergestellt in einem Betrieb, der auch SELLERIE, FISCH, MILCH und SCHALENFRÜCHTE verarbeitet.

– Eingelegte Artischockenherzen:

Lebensmittelbezeichnung: Artischokenherzen

Nettofüllmenge: 180g

Preis je 100g: 5,52€

Produktbezeichnung: Ausgesuchte ligurische Artischocken werden mit verschiedenen Kräutern eingelegt und bekommen dadurch einen sehr intensiven Geschmack.

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Kühl und trocken lagern. Nach dem öffnen mit Olivenöl auffüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 508 kJ
Kalorien 122 kcal
Fett 7,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 10 g
davon Zucker 8,0 g
Eiweiß 2,1 g
Salz 1,4 g

Hersteller oder Importeur: Il Caruggiu, Strada Pantai Inferiore 1 ; Civezza – Italien für: Via del Gusto GmbH & Co. KG, Dr. Friedrich Str. 86609 Donauwörth.

Zutaten: Ganze Artischocken, Olivenöl, Salz, Weinessig, natürliche Aromastoffe, Zitronensäure E330, Ascorbinsäure E300, schwarzer Pfeffer 0,3%.

Allergene: Enthält Sulfite, hergestellt in einem Betrieb, der auch Sellerie, Fisch, Milch und Schalenfrüchte verarbeitet.

– La Jara: Prosecco Frizzante „DOC“:

Lebensmittelbezeichnung: Italienischer Prosecco

Nettofüllmenge: 750ml

Preis je 1L: 14,60€

Produktbezeichnung: Der Prosecco frizzante von La Jara ist etwas unkomplizierter und leichter, da dieser nur mit der Hälfte an Kohlensäure ,im Vergleich zu anderen Schaumweinen, auskommt.

,Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Serviervorschlag 6-8 Grad. Das Produkt enthält Alkohol. Nicht für Schwangere geeignet.

Hersteller oder Importeur: Az. Agr. La Jara, Via San Michele 3, I-31010 Mareno di Piave (TV).

Zutaten: Rebsorte: 100% Prosecco/Glera.

Alkoholgehalt: 10,5% Vol. Enthält Sulfite.

Allergene: SULFITE.

– Salami Abruzzese (300g)*:

Lebensmittelbezeichnung: Schweinesalami

Nettofüllmenge: 300g

Preis je 100g: 4,95€

Produktbezeichnung: Schweinesalami aus dem Abbruzzen

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: kühl und trocken bei 0°C-7°C lagern.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert  1413 kJ
Kalorien 340 kcal
Fett 26 g
davon gesättigte Fettsäuren 26 g
Kohlenhydrate 1,5 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 25 g

Hersteller oder Importeur: Fischer+Trezza Import GmbH, Ulmer Str. 150 70188 Stuttgart

Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz), Konservierungsmittel E250, Gewürze, Gewürzpflanzen, Dextrose, Antioxidationsmittel E300, Konservierungsmittel E252, natürliche Aromen.

Allergene: Kann Spuren von Milch enthalten. Darm nicht essbar.

– Parmesankäse (250g)*:

Lebensmittelbezeichnung:  Italienischer Hartkäse aus Kuhmilch.

Nettofüllmenge: 250 g

Preis je 100g: 3,95€

Produktbezeichnung: Klassischer Parmesankäse aus Italien.

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: kühl und trocken lagern.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert  1633 kJ
Kalorien 390 kcal
Fett 28,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 20,9 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 33,0 g
Salz 2,9 g

Hersteller oder Importeur: Fischer+Trezza Import GmbH, Ulmer Str. 150 70188 Stuttgart

Zutaten: Rohmilch, Lab, Salz

Allergene: MILCH

– Balsamicoessig (250ml):

Lebensmittelbezeichnung: Balsamicoessig

Nettofüllmenge: 250ml

Preis je 1L: 31,80€

Produktbezeichnung: Einfacher Balsamicoessig aus Traubenmost und Weinessig.

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Lagertemperatur: bis 25°C. Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert  643 kJ
Kalorien 151 kcal
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 32,8 g
davon Zucker 32,7 g
Eiweiß 0,25 g
Salz 0,10 g

Hersteller oder Importeur: Acetaia del Casato Bertoni Societa Agricola S.S. Via Statale 467 n°5/33 – 42013 Casalgrande.

Zutaten: Weinessig, gekochter Traubenmost.

Allergene: enthält SULFITE.

– Olivenöl: Kräuter der Toskana (200ml):

Lebensmittelbezeichnung: Olivenöl

Nettofüllmenge: 200ml

Preis je 1L: 43,80€

Herkunftsland: Griechenland

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Lagertemperatur: bis 25°C. Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml
Brennwert  3389 kJ
Kalorien 824 kcal
Fett 91,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,8 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g

Hersteller oder Importeur: Greenomic Delikatessen, Kornblumenweg 8, 73730 Esslingen.

Zutaten: Natives Olivenöl extra, ,natürliches Kräuter der Toskana-Aroma

Allergene: enthält keine Allergene.

– Maldon Meersalzflocken (125g):

Lebensmittelbezeichnung: Salz

Nettofüllmenge: 125g

Preis je 100g: 3,16€

Herkunftsland: Vereinigtes Königreich

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Trocken lagern

Hersteller oder Importeur: Maldon Salt Co. Ltd., Wycke Hill, Business Park Maldon, Essex, CM9 6UZ, UK.

Zutaten: Salz.

Allergene: enthält keine Allergene.

* Bei frischen Produkten kann das angegebene Gewicht etwas abweichen. 

Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen 
Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das 
gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.

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Set „Condimento Balsamico“ in schöner, schwarzer Lederoptik Kiste. Enthält:

– 1 Balsamicoessig
– 1 Olivenöl
– 1 Meersalz

– Balsamicoessig (250ml):

Lebensmittelbezeichnung: Balsamicoessig

Nettofüllmenge: 250ml

Preis je 1L: 31,80€

Produktbezeichnung: Einfacher Balsamicoessig aus Traubenmost und Weinessig.

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Lagertemperatur: bis 25°C. Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert  643 kJ
Kalorien 151 kcal
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 32,8 g
davon Zucker 32,7 g
Eiweiß 0,25 g
Salz 0,10 g

Hersteller oder Importeur: Acetaia del Casato Bertoni Societa Agricola S.S. Via Statale 467 n°5/33 – 42013 Casalgrande.

Zutaten: Weinessig, gekochter Traubenmost.

Allergene: enthält SULFITE.

– Olivenöl (500ml):

Lebensmittelbezeichnung: Olivenöl

Nettofüllmenge: 500ml

Preis je 1L: 33,90€

Herkunftsland: Griechenland

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Lagertemperatur: bis 25°C. Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml
Brennwert  3378 kJ
Kalorien 822 kcal
Fett 92,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,8 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß <0,1 g
Salz <0,01 g

Hersteller oder Importeur: Greenomic Delikatessen, Kornblumenweg 8, 73730 Esslingen.

Zutaten: Oliven

Allergene: enthält keine Allergene.

– Maldon Meersalzflocken (125g):

Lebensmittelbezeichnung: Salz

Nettofüllmenge: 125g

Preis je 100g: 3,16€

Herkunftsland: Vereinigtes Königreich

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Trocken lagern

Hersteller oder Importeur: Maldon Salt Co. Ltd., Wycke Hill, Business Park Maldon, Essex, CM9 6UZ, UK.

Zutaten: Salz.

Allergene: enthält keine Allergene.

Zusammengestellt von: Trüffel Feinkost GmbH, Webergasse 6-8, 65183 Wiesbaden

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