Lebensmittelbezeichnung: Il caruggiu Pesto alla Genovese
Nettofüllmenge: 180g
Preis je 100g: 4,42 €

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Vor dem Gebrauch ca. 10 Min. im Wasserbad aufwärmen.
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen mit extra nativem Olivenöl auffüllen im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert  2631 kJ
Kalorien 640 kcal
Fett 64,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,5 g
Kohlenhydrate 12  g
davon Zucker 2,5 g
Eiweiß 3,7 g
Salz 2,67 g

Hersteller oder Importeur: Via del Gusto GmbH & Co. KG, Dr. Friedrich-Drechsler Str. 86609 Donauwörth, Deutschland

Zutaten: genuesisches Basilikum DOP (28%), extra natives Olivenöl (40%), Cashewkerne, Molkepulver, Grana Padano DOP, Käse, pflanzliche Fasern, Knoblauch, Salz, Pinienkerne, Zitronensäure
Allergene: Nüsse und Milchprodukte, kann Spuren von Ei enthalten

Zubereitung: Wird als Soße zu allen Nudelgerichten genutzt. Eignet sich besonders gut für Trofie und Trenete. Aber auch für Kartoffeln, Bohnen oder als Aufstrich der ciappe Naturali kann dieses Pesto super genutzt werden.

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Lebensmittelbezeichnung: Bayrischer Hausmacher Senf süß
Nettofüllmenge: 100ml
Preis je 100ml 3,95 €

Herkunftsland: Deutschland

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Kühl und trocken lagern

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert  950 kJ
Kalorien 225 kcal
Fett 3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 39 g
davon Zucker 28 g
Eiweiß 7  g
Salz 0,1 g

Hersteller oder Importeur: Kraus, Feinste Glas – und Konservenspezialitäten, 93333 Neustadt/Donau, Deutschland

Zutaten:  Wasser, Brauner Zucker, Senfsaaten, Branntweinessig, Karamellzuckersirup, Gewürze
Allergene: Senf, enthält Sulfite

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Lebensmittelbezeichnung: Mittelscharfer Senf
Nettofüllmenge: 100ml
Preis je 100ml: 3,95€

Herkunftsland: Deutschland

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Kühl und trocken lagern

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert  454 kJ
Kalorien 109 kcal
Fett 6,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 3,5 g
davon Zucker 3,4 g
Eiweiß 5,9  g
Salz 3,9 g

Hersteller oder Importeur: KRAUS, Feinste Glas – und Konservenspezialitäten, 93333 Neustadt/Donau

Zutaten: Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze, Karamellzuckersirup, Gewürzextrakt
Allergene: Senf, enthält Sulfite

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Lebensmittelbezeichnung: Kapern mit Salz
Nettofüllmenge: 90g
Preis je 100g: 8,83€

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: kühl und trocken lagern fern Ort von Licht und Wärumquellen

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 109  kJ
Kalorien 26 kcal
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 0,4 g
davon Zucker 0,4 g
Eiweiß  3,2 g
Salz 40 g

Hersteller oder Importeur: Frantoio di Sant´Agata di Oneglia di Mela C. & C. s.a.s., ViaSant´Agata – Strada die Francesi 48, Oneglia – Imperia – Italien

Zutaten: Kapern 70%, Meersalz 30%
Allergene: Enthält keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß Anhang II der VO (EU) Nr. 1169/2011.

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Lebensmittelbezeichnung: Kapernäpfel
Nettofüllmenge: 290g
Abtropfgewicht: 145g
Preis je 100g: 3,43€

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs- und/oder Verwendungshinweis: Kühl und trocken lagern

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 152 kJ
Kalorien 38 kcal
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 5,5 g
Salz 10,2 g

Hersteller oder Importeur: Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia di Mela C. & C. s.a.s., Via Sant´Agata – Strada die Francesi 48, Oneglia – Imperia – Italien

Zutaten: Kapernäpfel (Kapernfrüchte) 50%, Weinessig 35%, Wasser, Salz
Allergene: Sulfite

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Lebensmittelbezeichnung: Oliven Taggiasca ohne Stein
Nettofüllmenge: 180g – 212ml
Preis je 100g: 4,42€

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern, mit nativem Olivenöl abdecken und 15 Tage lagern.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert  1391kJ
Kalorien 338kcal
Fett 35,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,5 g
Kohlenhydrate 0,8 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 1,6 g
Salz 4,8 g

Hersteller oder Importeur: Via del Gusto GmbH & Co. KG, Dr. Friedrich Drechsler Str. 86609 Donauwörth

Zutaten: Ligurische entkernte Taggiasca Oliven in Salzlake 60%, Extra natives Olivenöl 39%, aromatische Kräuter, Säuerungsmittel: Zitronensäure

Allergene: Enthält keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß Anhang II der VO (EU) Nr. 1169/2011.

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Lebensmittelbezeichnung: Sonnengetrocknete Tomaten
Nettofüllmenge: 180g – 212ml
Preis je 100ml: 4,22€

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen mit extra nativem Olivenöl auffüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1350kJ
Kalorien 322 kcal
Fett 10 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 39 g
davon Zucker 39 g
Eiweiß 13 g
Salz 3,86 g

Hersteller oder Importeur: Il Caruggiu, Strada Pantai Inferiore 1 ; Civezza – Italien

Zutaten: Sonnengetrocknette Tomaten (65%), Olivenöl, Salz, Weinessig, natürliche Aromastoffe, Ascorbinsäure E300, Origano, Knoblauch.
Allergene: Enthält Schwefel; hergestellt in einem Betrieb, der auch Sellerie, Fisch, Milch und Schalenfrüchte verarbeitet.

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Lebensmittelbezeichnung: Artischockenherzen
Gesamtfüllmenge: 180g
Abtropfgewicht: 120g
Preis je 100g: 5,53€

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs- und/oder Verwendungshinweis: Kühl und trocken lagern. nach dem Öffnen mit Olivenöl auffüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 508 kJ
Kalorien 122 kcal
Fett 7,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 10 g
davon Zucker 8,0 g
Eiweiß 2,1 g
Salz 1,4 g

Hersteller oder Importeur: Via del Gusto GmbH & Co. KG, Dr. Friedrich-Drechsler-Str. 86609 Donauwörth

Zutaten: Artischocken 66%, Olivenöl, Salz, Weinessig, natürliche Aromastoffe, schwarzer Pfeffer 0,3%, Zitronensäure E330, Ascorbinsäure E300,
Allergene: Sulfite, Milchprodukte. Hergestellt in einem Betrieb, der auch Sellerie, Fisch, Milch und Schalenfrüchte verarbeitet.

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Lebensmittelbezeichnung: Sardellenfilets
Nettofüllmenge: 78g
Preis je 100g: 12,76€

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Kühl und trocken aufbewahren von 6-15 Grad. Nach dem Öffnen mit nativem Olivenöl bedecken und im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 30 Tagen verwenden.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert  764 kJ
Kalorien 182 kcal
Fett 8,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 27 g
Salz 15 g

Hersteller oder Importeur: Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia di Mela C. & C. s.a.s., Via Sant´Agata – Strada die Francesi 48, Oneglia – Imperia – Italien

Zutaten: Sardellen, Olivenöl 46%, Salz
Allergene: SARDELLEN

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Lebensmittelbezeichnung:  Meersalz
Nettofüllmenge: 125g
Preis je 100g: 6,36€

Herkunftsland: Frankreich

Produktbeschreibung: Das “Fleur de Sel” der Camargue, das wertvollste unter den Salzkristallen, wird von den Bauern per Hand abgeerntet. Es hebt das natürliche Aroma der Speisen hervor und wird so zu einer Gaumenfreude.

Aufbewahrungs- und/oder Verwendungshinweis: Kühl und trocken lagern.

Allergene:  Enthält keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß Anhang II der VO (EU) Nr. 1169/2011

Hersteller oder Importeur:  LE SAUNIER DE CAMARGUE, Exploitation Salinière, 30220 Aigues- Mortes, Frankreich

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