Lebensmittelbezeichnung: Pasta
Nettofüllmenge: 500g
Preis je 100g: 1,79 €

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs- und/oder Verwendungshinweis: kühl und trocken lagern

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1542 kJ
Kalorien 363 kcal
Fett 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 74,8 g
davon Zucker 3,6 g
Eiweiß 12,4 g
Salz 0,2 g

Hersteller oder Importeur: Pastificio DI. NI. sas via E.Montale 15, 84098 Pontecagnano, Italien

Zutaten: Hartweizen, Wasser, Kurkuma 2%, Basilikum 2%, roter Mangold 2%, Spinat 2%
Allergene: Gluten. Kann Spuren von Eiern, Schalenfrüchten sowie von Fischprodukten enthalten.

Der Beitrag Lagana all’ Ortolana erschien zuerst auf Trüffel.

Lebensmittelbezeichnung: Nudeln
Nettofüllmenge: 500g
Preis je 100g: 1,59 €

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs- und/oder Verwendungshinweis: kühl und trocken lagern

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1542 kJ
Kalorien 363 kcal
Fett 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 74,8 g
davon Zucker 3,6 g
Eiweiß 12,4 g
Salz 0,2 g

Hersteller oder Importeur: Pastificio DI. NI. sas via E.Montale 15, 84098 Pontecagnano, Italien

Zutaten: Hartweizen, Wasser
Allergene: Gluten. Kann Spuren von Eiern, Schalenfrüchten, Fischprodukten, Kurkuma, Rote Beete, Chili, Basilikum, Pilzen, Nüssen, Tomaten und Petersilie enthalten.

Der Beitrag Mezzipaccheri erschien zuerst auf Trüffel.

Lebensmittelbezeichnung: Il caruggiu Pesto alla Genovese
Nettofüllmenge: 180g
Preis je 100g: 4,42 €

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Vor dem Gebrauch ca. 10 Min. im Wasserbad aufwärmen.
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen mit extra nativem Olivenöl auffüllen im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert  2631 kJ
Kalorien 640 kcal
Fett 64,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,5 g
Kohlenhydrate 12  g
davon Zucker 2,5 g
Eiweiß 3,7 g
Salz 2,67 g

Hersteller oder Importeur: Via del Gusto GmbH & Co. KG, Dr. Friedrich-Drechsler Str. 86609 Donauwörth, Deutschland

Zutaten: genuesisches Basilikum DOP (28%), extra natives Olivenöl (40%), Cashewkerne, Molkepulver, Grana Padano DOP, Käse, pflanzliche Fasern, Knoblauch, Salz, Pinienkerne, Zitronensäure
Allergene: Nüsse und Milchprodukte, kann Spuren von Ei enthalten

Zubereitung: Wird als Soße zu allen Nudelgerichten genutzt. Eignet sich besonders gut für Trofie und Trenete. Aber auch für Kartoffeln, Bohnen oder als Aufstrich der ciappe Naturali kann dieses Pesto super genutzt werden.

Der Beitrag Pesto Genovese erschien zuerst auf Trüffel.

Lebensmittelbezeichnung: Nudeln
Nettofüllmenge: 500g
Preis je 100g: 1,59€

Produktbeschreibung: Für Pasta-Kenner und -Liebhaber sind diese Nudeln eine echte Offenbarung.

Pastificio Paisanella verarbeitet die Pasta noch nach traditioneller Methode.
Mit viel Handarbeit entsteht  hervorragende Pasta, typisch süditalienisch und doch mit innovativen Kreationen.
Besonderen Wert legt Paisanella auf  beste Rohware, sprich Grano Duro Weizen, deren Anbau und Sortenwahl
mit den örtlichen Bauern vereinbart und auch überwacht wird. Hohes know how in der Produktion, vor allem
das langsame Trocknen  der Teigwaren, bringt eine weit überdurchschnittliche Qualität.
Eignet sich hervorragend für Bolognese.

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Kühl und trocken lagern. Zubereitungsempfehlung 10/12 min Kochzeit

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1542  kJ
Kalorien 363 kcal
Fett 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3  g
Kohlenhydrate 74,8 g
davon Zucker 3,6 g
Eiweiß 12,4 g
Salz 0,2 g

Hersteller oder Importeur: Pasta Paisanella DI.NI. Sas, via E. Montale,15 84098 Pontecagnano (SA) Campania – ITALIA

Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Allergene: GLUTEN

Der Beitrag Pasta Cavatelli erschien zuerst auf Trüffel.

Lebensmittelbezeichnung: Nudeln
Nettofüllmenge: 500g
Preis je 100g: 1,59€

Produktbesschreibung:
Für Pasta-Kenner und -Liebhaber sind diese Nudeln eine echte Offenbarung.

Pastificio Paisanella verarbeitet die Pasta noch nach traditioneller Methode.
Mit viel Handarbeit entsteht  hervorragende Pasta, typisch süditalienisch und doch mit innovativen Kreationen.
Besonderen Wert legt Paisanella auf  beste Rohware, sprich Grano Duro Weizen, deren Anbau und Sortenwahl
mit den örtlichen Bauern vereinbart und auch überwacht wird. Hohes know how in der Produktion, vor allem
das langsame Trocknen  der Teigwaren, bringt eine weit überdurchschnittliche Qualität.
Eignet sich hervorragend für Pesto, Bolognese und Tomatensoße.

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Kühl und trocken lagnern. Zubereitungsempfehlung: 10/12 min Kochzeit

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert  1542kJ
Kalorien 363kcal
Fett 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren  0,3 g
Kohlenhydrate 74,8 g
davon Zucker 3,6 g
Eiweiß 12,4 g
Salz 0,2 g

Hersteller oder Importeur: Pasta Paisanella DI.NI. Sas via E. Montale,15 84098 Pontecagnano (SA) Campania – ITALIA

Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Allergene: GLUTEN

Der Beitrag Linguine erschien zuerst auf Trüffel.

Lebensmittelbezeichnung: Nudeln
Nettofüllmenge: 250g
Preis je 100g: 3,18€

Produktbeschreibung:
Für Pasta-Kenner und -Liebhaber sind diese Nudeln eine echte Offenbarung.

Pastificio Paisanella verarbeitet die Pasta noch nach traditioneller Methode.
Mit viel Handarbeit entsteht  hervorragende Pasta, typisch süditalienisch und doch mit innovativen Kreationen.
Besonderen Wert legt Paisanella auf  beste Rohware, sprich Grano Duro Weizen, deren Anbau und Sortenwahl
mit den örtlichen Bauern vereinbart und auch überwacht wird. Hohes know how in der Produktion, vor allem
das langsame Trocknen  der Teigwaren, bringt eine weit überdurchschnittliche Qualität.

Eignet sich hervorragend für Spinat / Lachs und Kirschtomaten.

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Kühl und trocken lagern. Zubereitungsempfehlung 8/10 min Kochzeit

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1542kJ
Kalorien 363kcal
Fett 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 74,8 g
davon Zucker 3,6 g
Eiweiß 12,4 g
Salz  0,2 g

Hersteller oder Importeur: Pasta Paisanella DI.NI. Sas via E. Montale,15 84098 Pontecagnano (SA) Campania – ITALIA

Zutaten: Hartweizen, Wasser, Spinat (1,5%)
Allergene: GLUTEN; hergestellt in einer Fabrik, die auchEier, Schalenfrüchte und Fischprodukte verwendet.

Der Beitrag Pasta Foglie d´ Ulivo erschien zuerst auf Trüffel.

Lebensmittelbezeichnung: Nudeln
Nettofüllmenge: 500g
Preis je 100g: 1,59€

Produktbeschreibung:
Für Pasta-Kenner und -Liebhaber sind diese Nudeln eine echte Offenbarung.

Pastificio Paisanella verarbeitet die Pasta noch nach traditioneller Methode.
Mit viel Handarbeit entsteht  hervorragende Pasta, typisch süditalienisch und doch mit innovativen Kreationen.
Besonderen Wert legt Paisanella auf  beste Rohware, sprich Grano Duro Weizen, deren Anbau und Sortenwahl
mit den örtlichen Bauern vereinbart und auch überwacht wird. Hohes know how in der Produktion, vor allem
das langsame Trocknen  der Teigwaren, bringt eine weit überdurchschnittliche Qualität.

Eignet sich hervorragend für Pesto Genovese.

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Kühl und trocken lagner. Zubereitungsempfehlung 14/16 min Kochzeit

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert  1542kJ
Kalorien 363kcal
Fett 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3  g
Kohlenhydrate 74,8  g
davon Zucker 3,6  g
Eiweiß 12,4 g
Salz 0,2 g

Hersteller oder Importeur: Pasta Paisanella DI.NI. Sas via E. Montale,15 84098 Pontecagnano (SA) Campania – ITALIA

Zutaten: Hartweizen, Wasser
Allergene: GLUTEN
Hergestellt in einer Fabrik, die Eier, Schalenfrüchte und Fischprodukte verwendet.

Der Beitrag Trofie erschien zuerst auf Trüffel.

Lebensmittelbezeichnung: Nudeln
Nettofüllmenge: 500g
Preis je 100g: 1,59€

Produktbeschreibung:
Für Pasta-Kenner und -Liebhaber sind diese Nudeln eine echte Offenbarung.

Pastificio Paisanella verarbeitet die Pasta noch nach traditioneller Methode.
Mit viel Handarbeit entsteht  hervorragende Pasta, typisch süditalienisch und doch mit innovativen Kreationen.
Besonderen Wert legt Paisanella auf  beste Rohware, sprich Grano Duro Weizen, deren Anbau und Sortenwahl
mit den örtlichen Bauern vereinbart und auch überwacht wird. Hohes know how in der Produktion, vor allem
das langsame Trocknen  der Teigwaren, bringt eine weit überdurchschnittliche Qualität.

Eignet sich hervorragend für “Gnocchetti Sardi” mit frischer Salsiccia.

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Kühl und Trocken lagern. Zubereitungsempfehlung 15/20 min Kochzeit.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1542kJ
Kalorien 363kcal
Fett 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 74,8 g
davon Zucker 3,6 g
Eiweiß 12,4 g
Salz 0,2 g

Hersteller oder Importeur: Pasta Paisanella DI.NI. Sas Via E. Montale,15 84098 Pontecagnano (SA) Campania – ITALIA
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Allergene: GLUTEN
Hergestellt in einer Fabrik, die auch Eier, Schalenfrüchte und Fischprodukte verwendet.

Der Beitrag Gnocchetti erschien zuerst auf Trüffel.

Lebensmittelbezeichnung: Risotto
Nettofüllmenge: 480g
Preis je 100g: 3,53€

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs- und/oder Verwendungshinweis: Kühl und trocken lagern.

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1437kJ
Kalorien  339kcal
Fett  1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,03 g
Kohlenhydrate 73,7 g
davon Zucker 0,04 g
Eiweiß 7,9 g
Salz 0,0 g

Hersteller oder Importeur: Trivelli Tartufi srl, SpBivio Agelli 86 Roccafluvione (AP), 63093 Italien

Zutaten: Carnaroli Reis 94,5%, Sommer Trüffel (Tuber Aestivum Vitt.) 5%, Aromen
Allergene: Enthält keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß Anhang II der VO (EU) Nr. 1169/2011.

Der Beitrag Risotto mit Trüffel erschien zuerst auf Trüffel.

Lebensmittelbezeichnung: Trüffelnudeln
Nettofüllmenge: 250g
Preis je 100g: 3,58€

Produktbeschreibung:
Für Pasta-Kenner und -Liebhaber sind diese Nudeln eine echte Offenbarung.

Pastificio Paisanella verarbeitet die Pasta noch nach traditioneller Methode.
Mit viel Handarbeit entsteht  hervorragende Pasta, typisch süditalienisch und doch mit innovativen Kreationen.
Besonderen Wert legt Paisanella auf  beste Rohware, sprich Grano Duro Weizen, deren Anbau und Sortenwahl
mit den örtlichen Bauern vereinbart und auch überwacht wird. Hohes know how in der Produktion, vor allem
das langsame Trocknen  der Teigwaren, bringt eine weit überdurchschnittliche Qualität.

Eignet sich hervorragend für leckere Trüffelpasta oder zu Fleischgerichten 

Herkunftsland: Italien

Aufbewahrungs-und/oder Verwendungshinweis: Kühl und trocken lagern

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1542  kJ
Kalorien  363 kcal
Fett 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren  0,3 g
Kohlenhydrate 74,8 g
davon Zucker 3,6 g
Eiweiß 12,4 g
Salz 0,2 g

Hersteller oder Importeur: Pastificio Di. NI sas
Via E. Montale – 84098 Pontecagnano (SA) Italien

Zutaten: Hartweizengriess, Wasser und Trüffel 2%
Allergene: HARTWEIZENGRIESS, GLUTEN

Der Beitrag Trenette al Tartufo erschien zuerst auf Trüffel.